酒莊位於日本中部的長野縣，受惠於鄰近的天然資源-松川村安曇縣產的優質酒米﹑北阿爾卑斯山的雪融水及寒冷清澈的空氣，才能釀製出品質極致的佳釀。他們只在冬天期間造酒，利用天然低溫環境進行發酵，以確保酒質的穩定性。
北安大國的酒於縣內一直被受推祟，更於全日本最具權威的清酒品評協會「全國新酒鑑評會」獲得金賞。
嚴選當地安曇野產美山錦，加上北阿爾卑斯山雪融水，釀造出高雅清爽，散發出誘人果香的大吟釀。
