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瀧自慢
地区 三重县
创立年份明治初年(和曆) / 1868年(西曆)
杜氏(酿酒师)高桥 成男(流派: 南部杜氏)
酿造水源赤目四十八滝溪谷の伏流水(软水)
 
泷自慢 纯米大吟醸
 

2014年获得International Wine Challenge 「金赏」。 2012及2013年连续两年获得International Wine Challenge铜赏。享受到三重县产出田锦的水润而高贵的味道,酒液完全渗透在口中。

零售价
HKD 1440 720ml
 
HKD 2880 1800ml
 
原料米 三重山田锦100%
精米歩合45%
酒精度16~17%
酵母 蔵内自家培养酵母
日本酒度
+4
甘口
微微辛辣
辛口
 
 
酸度
1.4
淡丽
口感清爽
浓醇
 
 
建议享用方法